鮭の親子丼

秋色も少しずつ、広がり始め、突き抜けるような青空の日におなか減ったなぁ~ってことで、秋らしい親子丼を食べに亘理へ。
20181005michi-1.jpg

台風一過ということもあり、風強し。
20181005michi-2.jpg

さらに強くなったころ目的地の『田園』さんへ到着。
20181005michi-3.jpg

さっそくはらこ飯を注文!
はらこ飯とはいかなるものかというと
こういうやつ。
20181005harako-1.jpg

ご飯は味つきのご飯。
鮭も普通に焼いただけだとこんなにやわらかくならないだろうというほどのふっくら鮭。
20181005harako-2.jpg

お店のはらこ飯はやっぱりぜんぜんちがう。
ご飯もたっぷりおなかいっぱい!
魚卵はコレステロールが高いとかいうけど、生活習慣病で死んでも食いなしのお昼ご飯でした。

ところで、コレステロールとかいうと血ドロドロみたいなイメージなんだけど、イクラってDHA・EPAが豊富。
これらは血液をサラサラにする効果が知られる青魚に多く含まれる成分。
どうなんだろう?
まさに問いたい、「子の矛を以て、子の盾を陥さばいかん」
スポンサーサイト