『水芭蕉』さんで『辛味大根ざる』

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今回は、『水芭蕉』さんで『辛味大根ざる』をいただきます。
こちらのお蕎麦屋さんは見かけて飛び込みです。^^
夏場にそばを食べることは少ないのですが、気になったので入ってみることに。

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真新しく、開店してそれほど経っていないのかもしれません。
なかはカウンター、小上がり、テーブル席とそろっていて、昼食などは複数人数の来店はテーブルから、希望の方は小上がり、夜の一人飲みなんかはカウンターと受け入れる幅が広そうでした。

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楽天の募金箱、そして写真のベガッタ君(ベガルタ仙台のマスコット(好きな食べ物『ホヤ』))がいたりと、地元チームを応援するお店でした。

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もちろん、そば茶。
おいしいですよね。
夏場も香ばしくてすっと飲めます。
しかも、冷たいそば茶。

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メニュー1

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メニュー2
メニューが豊富で、堅苦しくない感じもいいですよね。
野菜天丼とか、ミニ天丼なんかがあるのがうれしいです。

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こちらが注文した『辛味大根ざる』(大盛です)。

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ネギ

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辛味大根のおろし
しっかりとした辛味がつゆに溶かしてもしっかりと口に広がって、蕎麦をきりりと締めてくれるようでおいしかったです。

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つゆ
少し薄いかと思える色ですが、しっかりとしただしの味と絶妙な塩梅で見事な脇役ぶりでした。

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香の物

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お蕎麦
細やかなすっきりとしたそばで、喉越しがよく、蕎麦の香りが口の中にゆっくりと広がるお蕎麦。
正午前に入店しましたが、正午を過ぎると続々とお客さんが入ってきて、すぐ満席になりそうでした。
さもありなんなお蕎麦でした。

ご覧いただきましてありがとうございます。


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