夏に食べたくなるメニュー

自分は夏になると食べたくなるメニューがあります。
電子レンジについてきたメニューブックに載っていた料理で、手軽で簡単に作れます。
主要な材料は二種類。

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肉!(オリジナルは牛肉なんですが、貧乏人ですから豚小間です。)

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レタス1玉!

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そして、出来上がり。
レンジのメニューブックなのでレンジで調理もできるのですが、豚肉に焼き目をつけたいので自分はフライパンで作ります。
適量の油をひいて、豚肉を炒めて、火が通ったらレタス投入。
同時に砂糖、酒を投入して甘みを軽く含ませ、レタスが5分位透き通ってきたら醤油投入。
ごま油も投入して、温まったら、火を止めて炒りゴマをふりかけて出来上がり。
好きなんですよね。

ご覧いただきましてありがとうございます。

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