2013/07/16

テフロンとかのフライパンって

どうも、手前です。
手前、不器用ながらも料理をいたします。
一日一回程度。しかも、一品ぐらいですが。
で、よく使うのがフライパン。
ウチには鉄の中華ナベとフライパンが両方あり、フライパンの方がよく使うのですが、安物のテフロン加工みたいなフライパンって意外と2年ぐらいでこびりつくようになりません？
手前が強火でガンガンやりすぎるせいでしょうか？
結構、頻繁に買い換えるので安物を買ってしまうんですよね。出費が痛くて。
長持ちさせる、いい方法とかあるのかなぁ？