甘みをおさえたスイーツ

仙台より南、亘理にある洋菓子店ジョアンヌのケーキは非常に甘みがおさえられている。
甘い物好きの自分ならば食べようと思えば4・5個は軽いだろう。
なぜなら、今時にしてもとてもあっさりとした甘さだから。
けれど、見た目からそのあっさりさは伝わってこない。
ということで、ご紹介。

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ミルフィーユ

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いちごケーキ

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そして、はらこ飯。
甘そうだけど、とてもあっさりとした甘さ。
バクバクいけちゃいます!

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あっ、まちがった『はらこめしプリン』でした。^^
ビジュアルのクオリティーが高いよね。
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