2019/01/06

年末に最後に食べた麺

去年の年末に最後に食べた麺は『成りと』さんのラーメンでした。
そばで年をこしたい気もありましたが、手軽さに負けてラーメン。
年末のそばはどこも忙しそうで混んでるから。


「じゃあ、足していきますんでいいとこでストップって言ってください」といつからそういうシステムになったんだという野菜盛。
あわてて少なめになってしまった。
でも、脂はたっぷり！


チャーシューっていうか、肉～～～～！！




これぞG系、極太に硬めにゆでた麺。
噛み応えが十分！！
味濃い目にしたから噛んでも噛んでも、味がする。
うまいんだねぇ～。
こってり～。

ちなみに、店内は比較的狭く、換気扇も弱いのに、麺茹での寸胴がぐらぐら。
だから、味はこってり、店内はしっとり。
窓も結露。
カメラのレンズも結露。
意外と撮るのに苦労してます。
でも、また行きたい。
『成りと』さんでした。　♪(/・ω・)/ ♪