2019/11/10

秋の味覚

一段と冷え込み、立冬を過ぎた季節をしり目に秋の味覚をひとり探求。


キノコ蕎麦ぁ～。
いい感じに散りばめられた秋の宝石キノコたちと山菜。


やっぱり、日本人には出汁と醤油でいただくキノコと蕎麦はたまりません。
一切れの動物性たんぱく、かまぼこが少ないようでちょうどよい。
免疫力も上がりそう。
体脂肪率下がりそう。
ルテイン効果で視力も血行もよくなりそう。
確実なことは．．．うま～い！！(笑)

ごちそうさまでした。