ラーメンチケット33 『麺房 来来』

今回のラーメンチケットは『麺房 来来』さんで『とろ辛麺』をいただきます。
仙台の高台に見える大きな観音像のある中山、吉成のあたりにあるお店です。

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北環状線をちょっと入ったところにあるのがこの『来来』さん。

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チケットのメニューはこの『とろ辛麺』。

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具材はネギ、ニンニクの芽、玉ねぎ、燃やし、豚肉などです。

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あんかけはやや固めにトロッと仕上げられているので、中華麺によく絡みます。

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麺はちぢれの細麺で、シンプルで素朴な味わい。

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醤油ベースのスープに、しっかりとしたあんかけがかけられています。
辛味がしっかりとしていて、ピリ辛でも辛味が蓄積していく感じで、からだがぽかぽかしてきます。
独特の風味とあじわいがクセになりそうです。
満足の一杯でした!

ご覧いただきまして、ありがとうございます。

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