ラーメンチケット34 『油そば専門店 エマ劇場』

今回のラーメンチケットは『油そば専門店 エマ劇場』さんで『辛味噌油そば』をいただきます。
仙台の南、名取市美田園にある閖上さいかい市場内にあるのが『エマ劇場』さんです。

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プレハブが軒を連ね、さまざまな店舗が入っている閖上さいかい市場。
『エマ劇場』さんは南側にあります。
店構え同様、中も不思議な雰囲気です。
接客は親しみやすく、明るいので、入りづらい事はないです。

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こちらが『辛味噌油そば』。
辛味噌がのっているかと思ったらのっていませんでした。

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メンマ

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チャーシュー

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海苔

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ネギと玉ねぎ

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表面がつるつるでもっちりした麺とこれらの具をまぜまぜして食べます。

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まぜたあとはこんな感じ。

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辛味噌の色になってきました。

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しっかりとした味付けに具の新鮮さが引き立っておいしい!
もっとパンチが欲しい人は、酢やラー油、にんにく、油そばのタレなどを入れて好みの味にする事も可能です。
麺は並、中、大盛りなどでき、さらに値段アップで油そばの食べ放題もやっています。
5杯食べると記録として名前を店内に貼ってくれるようです。
しかし、食べ応え抜群の美味しい麺ですが、5杯となるとキビシそう!
でも、たくさんの名前が貼ってありましたよ。
遊び心が旺盛なようで、様々な企画もあって楽しそうです。

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その一つ、こちらは同行した友人が頼んだ、『食べラー納豆ホイップクリーム味噌ラーメン』。

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ホイップクリームには飾りまでしてあります。

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ホイップ越しのチャーシューはちょっと違って見えますね。

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メンマ、もやし、ネギなども入っています。

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ホイップ越しの煮玉子ぉ~。

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海苔、ホイップと共に。

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当然、ホイップクリームは甘くありません。
なので、ミルキーでクリーミーになるだけだそうです。
ところが、難物なのがこの納豆!
味も香りも納豆が圧倒的に強く、クリーミーさもミルキーさも納豆で消し飛んでしまうようです。
友人の感想としては、味噌のホイップはいいけれど、それなら納豆がいらないそうです。
合わないわけではないけれど、別々の方が個性が発揮されて美味しく食べられるとの感想でした。

いろいろ楽しい『エマ劇場』さんでした!

ご覧いただきましてありがとうございます!


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